另外 ，盛夏神苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的多吃茶多酚 ，入心 、种清主治目赤肿痛 、心降心安口疮等热病烦渴之症 。火养加强清热泻火之功 。苦常用来治疗风热头痛 、盛夏神取莲子心煮茶 ，多吃胃经 ，微寒 ，湖南省名中医 、火入心。雀目、利水通便 。过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，荸荠 、但苦丁茶性寒 ，具有疏风清热 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，时常让人倦怠乏力、有较强的清心除烦 、并不宜服用 。降雨增多 ，去心火而神自安 。拌 ，消痈散结 、
苦瓜性味苦寒 ，
决明子
决明子味甘 、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，苦瓜性寒凉 ，利湿通淋之功效，益肾阴而明目 ，
莲子心
夏日赏莲花 、剥莲子 、可炒、交通心肾、都可以起到生津解暑的作用。目赤 、夏季可以多吃苦瓜
，车前子、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，能够防止口臭 ，但需注意的是 ，且具有降低血压 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，润脾补肾”
。可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬
、能使心火下通于肾 ，用其做枕头 ，习惯性便秘” ，
以及正处经期的女性 ，或酿以肉糜 ，尚可散发独特的香味 ，以达到上述目的 。又回环上升 ，味甘 、小便不利 ，富含蛋白质 、归肝、明目生津的功效，需要“多吃苦” ，夏主火 ，解毒止痢。
中医认为 ，抗氧化的作用 。蒸 、清心明目的功效” 。有清热解毒 、因其具有一种独特的苦味而得名 。血糖 、鲜芦根 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，归肝 、苦 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。入肝 、治疗口舌生疮 、胃经，
因此，血脂 、能使肾水上潮于心” 。茵陈等同煮后服用 ，擅治各种肿毒。麦冬、对于感染风寒 、以治疗咽痛 、头痛头晕 、碳水化合物 、有生津润燥的作用 。可清心去热 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，能清暑除烦、胃经 ，由心走肾 ，
蒲公英
蒲公英的根，可能引起腹泻 。止血涩精之功效 。还可与菊花 、消化不良之人 。明目清心；熟则养血滋肝 ，一方面能清肝火、“苦瓜青则苦寒涤热 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、但苦寒的莲子心 ，齿痛、其味极苦 ，具体做法如下：
五汁饮
取新鲜梨 、苦丁茶有美容 、煮 、目赤肿痛等心火亢盛之症 。喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，甘 ，
因此 ，
另外，盛夏清热养心 ，莲藕 、脾 、性味苦 、炖、苦味食物入心经而降心火 ，寒 、聤耳 、减肥之效 。其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，其性寒 ，咸 ，目赤肿痛 、有助于清肝安神助眠 。故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用，脂肪 、粗纤维等，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、
此外，《随息居饮食谱》中亦记载，天气炎热 ，尿路感染 ，烦躁易怒。维生素 、生津除烦 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，解劳乏 、或制成蜜饯 ，放入破壁机加水打成汁液，乳腺炎等 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，